奈良・明日香 「元気な果実工房」
ついに見つけた！果物の味が濃厚な本格派ジェラート屋さん
よく買い物に行く明日香夢の市。
同じ敷地内に見慣れない景色が見えて近寄ってみると・・・・。
なんとジェラートやさん！！！
一年のうち数か月はミラノに滞在しているので、すっかりジェラートにはうるさくなってしまいました。
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帰国後も本場のあのおいしいジェラートを求めてさまよったものの、
ランチ並の値段であったり、はたまたうーん。。。。であったりで、
やはり日本では美味しいジェラートに出会うのは無理か
という結論に至ろうとしていました。
さて、ここはどうだろうとおそるおそる近づく。
お店の外から店内をのちらりとのぞくと、店主さんが楽しそうにいちじくの皮をむいておられました。
このお姿をみて、この店はひょっとしてひょっとするかも・・・
と期待を胸に抱きいざ入店。
14種類のジェラートが。
ミルクとヨーグルトがベースだそうです。また、アレルギーの方対応で豆乳ベースもあるそうです。
しかも、ここのお店、なななんと試食させてくれます！！！！
イタリアと同じや～～～～ん^^
もう心躍る踊る。
店主がおすすめしてくれた
マスクメロン
あすかルビー
そして、
岩塩
いちじく
パンプキン
を試食させていただきました
（どんだけ食べるねん。いえ、4種類くらい食べてもらって良いですよ と言っていただいたので。って5種類試食してますが）
マスクメロンは、もうメロンの味がくちいっぱい！！！
そして、岩塩は甘さが引き立つ塩加減。うまー
パンプキンは、かぼちゃの甘味とキャラメルの甘味がまた絶妙。
あすかルビーといちじくは、店主手作りのジャムが練りこんであるそうです。
いちじくをほおばった瞬間
母は毎年作ってくれているいちじくジャムの味そのものでした。
びっくりした。
ということでいちじくは即決。
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もう1つはあすかルビーにしました。
どれも手作りの味がして、冷たいジェラートだけれど、心はほっこり。
そしてコーンがやたらでかい 笑
このさぼてんかわいかった。
おうちのお庭みたいに緑がたくさん。
天気も良かったので、外でいただきました。
見てください店主のこの素敵な笑顔。
こんな心優しい方が丹精こめてつくったジェラートがおいしくないはずがない。
ジェラートをおいしくいただいてから、写真撮影のことなどでお話しを伺っていたら、どうも
普段は農家をされているらしく、本業に支障が出ない範囲でお店を切り盛りされているそうです。
なので敢えてスペースも小さ目なんだとか。
材料はご自身の畑で採れたものを使用。
それまでは万葉文化館の横にあるアンテナショップ？に出店されていたそうですが、今年の5月に開店に満を持してこちらに独立開店されたそうです。
冬季休業で今年は11月いっぱいまでらしいので、今月中にできればもう1回いきたい！！！
〒634-0103 奈良県高市郡明日香村飛鳥207-7（あすか夢の楽市 敷地内）
営業時間：11：00〜17：00（3月〜11月末までの営業です）
駐車場：あり（無料・あすか夢の楽市）
定休日：月・火曜 （祝祭日の場合は翌平日連休）、冬季休業（12月1日～翌年2月末日）
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