旅行記・台湾編
とにかくとにかく食べ物がおいしいしヘルシー

旅行記・台湾編<br />とにかくとにかく食べ物がおいしいしヘルシー

台湾の街を歩いていると

漢方の香りがどこからともなくたちこめています。

 

 

漢方が日常に溶け込んでいる。


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量を測って調合していました。

「何がが入っているの?」

 

と聞くと、企業秘密だそうです。

 

魚介類のつみれがずらり。

 

水餃子。色によって中のグザイが異なります。

水餃子というと、スープに餃子が入っているイメージですが、こちらでの水餃子は、茹で?餃子??

 

お好みで黒酢などでいただきます。

 

小龍包も、これそのものは味はそんなに濃くなくて、素材の味。味付けはお好みでって感じ。

その味付けも酢とか黑酢とか生姜とか身体に良いものばかり。

 

ドライフルーツや豆類これでもかと言わんばかりに。

 

そして言わずもがな安い。

 

ツバメの巣もわんさかと。

ツバメの巣の効能はこちらで紹介しました。


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でも台湾で売られてるツバメの巣は中国産が多いらしいです。購入の際にはご注意を。

 

そしてなによりなにより

デザートのヘルシーっぷりがはんぱない。低糖質高たんぱくデザート。しかも安い!!

前述したタロイモ餅とピーナッツスープ最強伝説。

 

基隆の夜市でふらりと入って食べた、ここの豆花がもうものすごくおいしくて忘れられない。

 

ゼリーやおもちもぷるぷるのもっちもち。漢方からできてるから罪悪感ゼロ。

 

九紛で食べたおもちの入ったのもおいしかったなぁ・・・・

 

食べたいなぁ・・・・。

 

もう、台湾住みたい!!!

 

何度も言わせてもらいますが、台湾本当に最高です。

 

台湾記事はまだまだ続きます!

 

【他の台湾旅行記もよろしくね♪】

 


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