蕎麦 はぎ乃
奈良・榛原　席ではなく「蕎麦」の予約。予約後は閉店前が空いてて吉

ン年ぶりにやってきました。

榛原で有名なお蕎麦やさんはぎ乃。

衝撃の龍穴神社訪問前に立ち寄りました。

行こうと思い立ったのが１１：３０頃。

この日は日曜だったので、もうお蕎麦売り切れてるかなと半分あきらめながら電話したところ。

あっさりお蕎麦の確保完了。

国道から少し入った山道にぽつねんと現れます。

たぬきさんもお出迎え。

夜はラーメン屋さんになるそうです。

私が前回来た時は夜もお蕎麦やさんだった気がする。最近変わったのかなぁ。

来店当時、開店30分後でしたが、既に売り切れとの看板が。

「そば」予約でいっぱいになったのでしょう。

店内の様子。座敷とカウンターがあります。

ここで仕込みが執り行われているのであろう。

そば茶が濃い。

手書きのメニューがかわいい。

二八そば。天ざるをオーダー。

天婦羅サクサク。えびのしっぽまで柔らかくて、全部いただきました。（いつもしっぽまでいただくのです　汗）

コシが半端ない。蕎麦の量が少し少なかったのがちょっぴり残念。

こちらは鶏なんば。

鶏がスモークされていました。いぶされた味が出汁にしみだしていて、独特のお味に。

店主のこだわりすごい。

ミニ卵丼。もはやミニサイズではない。なのにお値段300円也。

〆の蕎麦湯。少し茶色っぽいのわかりますか？

濃厚すぎて蕎麦湯を通り越して最早薬湯を飲んでいるようでした。（悪い意味ではなく）

丁度お昼時に訪れたら、1時間程待ち時間があったので、開店すぐか、閉店間際の１３：３０頃いくのが得策かなと思います。

次は10食限定の十割そば食べたいなぁ。

【蕎麦屋　はぎ乃】